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果肉饮料,果味饮料中的色素对人体的影响

2020-05-13 14:41:09

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不久前,一个“饮料经纸巾搅拌会褪色”的视频在网络上热传,推荐果肉芝士奶昔,有人将饮料倒入玻璃杯中,然后通过纸巾搅拌1分钟后,杯子里的饮料呈现出白色状,而纸巾已变成橘色。于是有人会问:果味饮料中的色素对人体有影响吗?纸巾对色素有吸附作用,但是不能因此说明饮料里的色素含量过高。此外,人工合成色素在规定范围内使用不会对人体产生影响,但少年儿童应尽量少接触色素类饮料。


着色剂沉积沉积一般划分成两种类型,属于是先天着色剂沉积沉积,如从果中抽取出的着色剂沉积沉积;还要属于是人为炼制着色剂沉积沉积,即使用人为耐腐蚀炼制方案所而来的着色剂沉积沉积,饮料水里生成的着色剂沉积沉积大致为这类。但犯罪行为上,不只是是人为炼制着色剂沉积沉积就能够被吸出到抽纸巾上,先天着色剂沉积沉积也不一样也可以。


 为什么添加色素的饮料和鲜榨果汁的实验成效不同?佳味添成的专家表示,饮料加工厂家,纸巾有许多的微孔和空隙,而人工合成色素的颗粒比鲜榨果汁中天然色素的颗粒更大些,更容易被吸附在纸巾上,所以鲜榨果汁实验成效不如饮料那般清楚。但如果是人工提取的天然色素调配而成的饮料,其颗粒也相对较大,所以实验效果和人工合成色素饮料的搅拌实验相差不多。


人工合成色素在规定范围内使用不会对人体产生影响,不用过度担心。但是对于少年儿童而言,专业饮料研发,他们正处在成长发育阶段,从预防原则来看,还是要远离含有色素的饮料。“不仅在于色素,而且饮料本身含糖量高”,“颜色特别鲜艳的饮料尽量不要让孩子接触”。

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